鸡蛋蒜泥混混酱

原料

煮熟鸡蛋: 1, 蒜瓣: 3头, 食盐: 5g, 香油: 一汤勺, 芹菜叶/香菜碎: 一小撮

步骤

1没有具体图示,文字说明 鸡蛋煮大约10到十五分钟,达到全熟 (不可以用溏心蛋

2蒜头,熟鸡蛋,备好,放入捣蒜臼中, 捣碎加入一勺香油,一勺盐,放入香菜/芹菜碎 就可以吃了

3拌匀之后可以沾馒头吃,涂在饼上 拌饭应该也不错 想怎么搭配看个人万能有毒酱 记得吃完刷牙?

小技巧

没有捣蒜臼的 可以酱蒜头切沫,鸡蛋捣碎拌匀也是可以的 油和盐可按照自己口味调整 香油是绝对不可以省或者替换的


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