猪蹄: 两只， 黄豆: 一小碗，提前泡好， 盐: 适量， 姜: 两片， 料酒: 2勺
1猪蹄买的时候就让摊主劈开。
2猪蹄焯水，焯水时放一勺料酒
3冲洗干净
4黄豆提前泡好，我泡了两天发芽了！
5锅中放水.焯好的猪蹄，葱段，花椒，八角，料酒，姜片。
6炖半小时放黄豆，盐，在炖半小时，汤收干就出锅了
7特别香，黄豆越嚼越香。还补钙
8儿子可喜欢吃了
9平时挑食的孩子没想到会吃黄豆
10吃猪蹄了。我们俩一人一个，他补钙我下奶！