自制桔子酱: 120g， 鸡蛋: 4个， 低粉: 130g， 奶粉: 20g， 细砂糖: 30g， 玉米油或植物油: 60g， 泡打粉也可以不下: 5g
1准备所有材料。
2全蛋打散，依次加入细砂糖，玉米油搅拌均匀（每加入一次都要搅拌均匀）再将橘子酱加入全蛋液里面搅拌均匀。
3筛入低粉、奶粉、泡打粉并拌均匀。
4将拌好的橘子酱面糊，细腻无颗粒，烤箱预热160度。
5将面糊倒入准备好的纸杯里。烘烤温度160度，中层，时间为25〜30分钟。
6烤好桔子果酱纸杯蛋糕出炉了。
自制的桔子酱口感比买的好吃。制作桔子果酱配方请参照我另一个菜谱。