肉未: 1斤， 虾仁: 适量， 鱿鱼干: 适量， 冬菇干: 适量， 辣椒: 1斤半， 蒜: 两个， 姜: 两块， 酱油盐白砂糖: 适量
1将所有材料洗好备用
2然后将冬菇姜蒜虾仁鱿鱼干辣椒切碎备用
3猪肉剁碎放一旁备用
4将切好了的材料放一旁待用
5然后先将肉未下锅炒。再将蒜姜蓉虾仁鱿鱼冬菇一一放下锅一起炒。香味炒出后将酱油盐白砂糖放进去再炒。再把辣椒放进锅一起炒。所以材料一定要炒熟才可以起锅
6将煮好了的辣椒酱起锅。放进盘里放凉
7待辣椒酱凉了后就可以装进瓶子里去了
8肉未虾仁鱿鱼冬菇辣椒酱。。。这样就大功告成。。。做起来蛮简单的。大家试试吧???