鸡蛋: 2个， 牛奶: 250ml， 吉利丁: 3片， 芒果味QQ糖: 23G， 糖: 适当
1将蛋黄+糖混合重复,不要大发
2将牛奶加热一下，周边冒泡即可
3加入发好的吉利丁片
4混合后加入QQ糖，静放半小时自然冷却
5过滤筛～将布丁液过滤,这点很重要,口感有差别的
6倒入布丁杯,放入冰箱冷藏2小时。不过赶时间可放入冷冻，10分即可。再转入冷藏室
7可以开动啦
布丁液真的得过滤,口感比较Q。牛奶加温即可，过热会奶水分类。