家常酱炒面

原料

陈克明宽面: 一束, 鸡蛋: 一个, 火腿: 适量, 包菜: 适量, 玉米油: 适量, 生抽: 一勺, 辣椒面: 适量, 黄豆酱: 一勺

步骤

1面条煮熟,沥水,加打散的鸡蛋混合均匀。

2火腿包菜切丝。

3油烧开,先爆香蒜蓉和酱,放面条,炒香了放火腿,包菜丝,辣椒,最后生抽。

小技巧

乱炒也会香,海天黄豆酱,真的香^ _ ^


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