原料

冬瓜: ， 青椒: ， 生姜:

步骤

1冬瓜切片  生姜切丝

2锅热油  放姜丝 炒香  再放入冬瓜翻炒 炒至软易断

3放入青椒炒几下就可以出锅了（喜欢的话可以加葱花装色）

小技巧

如果青椒想熟一点  可以放早一点和冬瓜一起下