酸豆角: 250g， 1:1肉末: 300g， 红辣椒: 5颗
1准备食材
2红辣椒切碎，酸豆角用清水泡1小时后也一起切碎。
3锅里先炒肉末，不用放油，肉末中的肥肉会炒出油的。
4等肉末炒的比较香多时候，加入红辣椒和酸豆角一起翻炒。
5起锅前加一点点鸡精起锅配饭。
盐要自己尝试着加，豆角本来就是咸的。