仿真榴梿蛋糕(朋友圈很火)

原料

香港美玫面粉: 两个八寸的量, 韩国砂糖: , 非转食用油: , 地产鸡蛋: , 黄油: , 比利时巧克力: , 惠尔通色素: , D24榴梿果肉: , 进口淡奶油:

步骤

1打蛋糕坯

2做意式奶油霜

3蛋糕坯冷却后分层,夹层,简单抹面造型,

4在奶油霜里加入色素,(也可以抹茶代替色素)

5巧克力融化,做榴莲结缔!

小技巧

简单抹面后,要冷藏片刻,裱榴梿毛刺一定要有层次,榴梿的头部和尾部一定要处理好!有时候发一个详细的步骤!


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