香芋: 半个，必须是槟榔芋呀， 西米: 50g， 椰汁: 1瓶
1香芋切小块
2加水煲半个小时左右，呈现粉粉的状态，一压就碎，加点椰汁再煮一会儿，也可以加点炼乳或牛奶使它更浓郁，没有也没有任何问题呀
3另小锅烧开水，下西米，煮至透明或者略有一点白心也没关系，捞起过凉水，然后就可以把西米泡在椰汁里
4随吃随取呀，舀两勺芋头汤，舀点西米直接混合吃，或者再煮一会儿会更浓郁，汤汁会变粘稠，喜欢甜的可以适当加点糖。 剩下的放冰箱咯，下午吃个冰镇的爽口而且Q噢