平底锅煎牛肉串(黑暗料理版)

原料

牛肉串: 半成品(超市买的速冻), 油: 适量(铺满平底锅的底哦!, 椒盐粉: 适量(爱吃多少撒多少), 孜然粉: 适量(爱吃多少撒多少), 黑胡椒粉: 适量(爱吃多少撒多少)

步骤

1先给亲们上一张烧烤版的。将速冻的半成品牛肉串自然解冻,尽量不要有滴水哦(否则到了平底锅里面就炸开啦,噼里啪啦噼里啪啦的可讨厌呢?)

2将平底锅热好,加入适量的油(再一次提醒:要铺满锅底哦~)调至小火

3放入半成品开始煎啦~,要适时的反动哦,保证煎透,煎熟,不然生肉吃了可是会拉肚纸的?,我就成了第一根的小白鼠~

4煎熟透后,撒上各种自己喜欢的调料,味道赞赞的,比烧烤的味道好(瞧我这双巧手~哈哈哈哈…)

小技巧

尽量多煎一点,那么多油可别浪费啦~


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