韩式炸鸡

原料

翅根: 6, 翅中: 6, 盐: 2勺, 黑胡椒粉: 4勺, 面粉: 2碗, 油: 适量, 生姜: 5片, 鸡蛋: 1个, 甜辣酱: 4勺, 蜂蜜: 1勺, 蒜泥: 4勺, 生抽: 4勺, 干辣椒: 1个

步骤

1将鸡翅洗净擦干,加入黑胡椒,姜,盐,腌制半小时

2放入一碗面粉,摸匀

3将鸡翅一个一个放入水中,马上拿出来,再裹面粉

4再次裹面粉

5裹好的图

6油烧热,下锅炸

7第一次炸的颜色

8再次下锅炸到金黄色 调个甜辣酱的料,碗中倒入生抽,蜂蜜,甜辣酱 ,调好备用

9甜辣口味的,在锅中倒点油,放入辣椒,蒜,倒入调好的料,在锅中翻炒一下就好了


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