鸡蛋: 1个， 盐: 1克， 细砂糖: 25克， 食用油: 55克， 低粉: 60克， 葱: 大量（切碎后小碗里半碗）， 芝麻: 按个人喜好（我放了一把，生的）
1鸡蛋、盐、糖 用手动蛋抽搅匀
2加油，搅匀
3筛入低粉，用刮刀切拌成柔滑面糊
4撒入葱、芝麻，再用刮刀拌匀
5烤盘铺油纸，用勺子将面糊舀上去铺平，越薄越好，但是均匀比薄更重要，否则上色不均匀
6中层，150度，烤10分钟以上 （原方子是8-10分钟，但是我烤了15分钟差不多，具体看个人铺的面糊厚薄，建议10分钟后看情况）