南洋风咖喱鸡肉沙拉/三明治

原料

鸡胸肉: 一块(200g左右), 面包片(三明治用): 两片, 生菜: 四片, 杏仁或其他坚果: 适量, 蛋黄酱: 2勺, 原味酸奶: 4大勺, 咖喱粉: 1大勺, 蜂蜜: 半勺, 盐和黑胡椒粉: 适量

步骤

1鸡胸肉煮熟,撕成小块备用,生菜洗净控干水分备用,如果要做成三明治的话就准备两片面包片

2充分混合咖喱沙拉酱里的原料,原味酸奶也可以用脱水酸奶代替一部分哦,风味更浓郁,将撕成小块的鸡胸肉放入酱料中拌匀

3做成沙拉的话就在盘子里放生菜及咖喱鸡肉,再撒坚果碎,做成三明治的话就放到面包片里用三明治机压热就好了


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