猪脚: 1只， 甜醋: 2瓶， 鸡蛋: 5个， 姜: 半斤
1把猪脚用烧水煮下，刮干净猪毛和皮上脏的东西，炒干待用。
2把姜刮皮，对半切开，炒于待用。
3把鸡蛋煮熟去壳，待用。
4把海天添丁醋两瓶倒无水的瓦煲里，接着把猪脚、姜、鸡蛋一起煲熟就能吃。（尽量让煲里姜猪脚弄干水这样没那么放变质，就可以放久点) （注意:切记千万别用金属煲煮，醋接触金属品会产生化学有毒物质，严重会导致中毒死忙，所以尽量用瓦的煲和餐具装来吃。）
天气热储存方法放冰箱，不储存一星期内吃完。 切记别金属物品接触醋，会产生化学物质，使人中毒身忙的。