原料

芒果: 两个， 西米: 适量

步骤

1用冰格冷冻冰块

2冰块敲小，与芒果肉一起榨成冰沙

3西米煮熟捞出，用喝的水过滤，不黏连

4冰沙和西米搅拌均匀，加入粒状芒果肉即可

小技巧

可按此法做西瓜冰、菠萝冰、蜜瓜冰等，尽量不加糖，而是通过水果的天然果糖提升甜度。