里脊肉: ， 米: ， 青椒: ， 胡萝卜: ， 蒜丝: ， 鸡蛋: ， 韩国辣椒酱: ， 盐: ， 鸡精: ， 生抽: ， 胡椒粉: ， 油: ， 生粉:
1先把米淘洗干净，放入电饭煲蒸
2将青椒、里脊肉、胡萝卜、蒜丝都切丝，然后用生抽、胡椒粉、生粉、油将肉丝腌渍10分钟
3鸡蛋打散摊成鸡蛋饼，取出备用
4热锅放油，然后放入腌渍好的肉丝和蒜丝滑炒至肉丝断生铲除
5然后放入胡萝卜丝丝、青椒丝翻炒至八成熟时，放入炒好的肉丝，一起翻炒
6然后加鸡精，盐调味即可
7将摊好的鸡蛋饼且丝
8然后将蒸好的米饭盛出，将炒好的肉丝、鸡蛋丝、韩式辣椒酱放在上面即可