红枣莲子银耳汤(电饭煲版)

原料

银耳: 1朵, 莲子: 十个左右, 红枣: 5~6颗, 枸杞: 12粒, 冰糖: 适量(按个人喜好)

步骤

1把银耳放入冷水中浸泡, 把莲子去芯后(里面的芯是苦的)放入温水中浸泡, 浸泡一个小时。

2把泡软的银耳掰成小片,黄色的蒂剪去

3把银耳和莲子放入电饭煲内,加冷水(加至超过银耳的一倍),水加的多就不会太粘稠,更好喝些。盖上电饭煲盖,按下煮饭键,煮40分钟左右。

440分钟后,加入洗净的枸杞,红枣和冰糖,再煮10分钟左右即可,美容养颜的红枣莲子银耳汤就做好了。


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