原料

普通面粉: 60克， 水: 105克， 韭菜: 1把， 培根: 2片， 杂蔬粒: 1把， 五香粉: 适量， 食盐: 适量， 植物油: 适量

步骤

1准备好韭菜、果蔬粒和培根。

2把培根、韭菜和杂蔬粒切碎，洒少许五香粉和盐抓匀备用。

3面粉中加入水搅拌均匀，无颗粒。

4把步骤2加入到步骤3中混合均匀成比较稀的面糊。

5热锅，少许油，爱心模具的内壁也抹下油后放入。

6舀入面糊，小火煎至边缘变色。

7拿起模具的手柄在锅中敲一下让模具脱落。

8翻一面再煎片刻关火起锅。

小技巧

1. 模具内壁抹下油更容易脱模。 2. 培根改香肠或者虾皮又是另外一种味道。