原料

芋头: ， 韭黄: ， 盐: ， 鸡精: ， 彩椒:

步骤

1韭黄洗净，切小段

2芋头去皮切小粒，入高压锅压软烂，捞出备用

3锅入油 、烧热。加入韭黄翻炒 在加入已经压烂的芋头翻炒、加入适量盐，待芋头和韭黄都熟透加入适量鸡精 即可出锅