黄油: 125克， 低粉: 125克， 金桔汁（橘子汁）: 37克， 糖: 80克， 鸡蛋: 2个， 泡打粉: 1/4小勺， 朗姆酒: 5ml， 金橘皮: 一大勺， 蔓越莓: 一大勺
1黄油软化用打蛋器搅打，分次放入糖，打至颜色发白
2分次加入蛋液，搅打均匀
3加入金桔汁，打匀，筛入低粉和泡打粉，用刮刀拌匀
4面糊中加入切碎的金橘皮和蔓越莓干再加朗姆酒拌匀，此时190°预热烤箱
5将面糊放入裱花袋挤进纸杯中7、8分满
6放入预热好的烤箱190读18分钟左右