猪腩排: ， 蒜末: ， 姜末: ， 葱花: ， 豆豉: ， 虾米: ， 豆瓣酱: ， 鸡蛋: ， 生粉:
1排骨冲水洗净,用叉子吉,加豆豉加虾米,加生粉水姜末蒜末加糖加蚝油加味淋,加生抽加老抽加胡椒粉搅匀,加油
2大火蒸15至二十分钟
3加葱花加滚油
闻到香味ok