闽南特色小吃春卷(薄饼)

原料

五花肉: 半斤, 海蛎: 半斤, 豆干: 三块, 胡萝卜: 一条, 生笋: 一个, 芹菜: 半斤, 蒜苗: 半斤, 包菜: 一个, 荷兰豆: 半斤, 糖,盐,鸡精: 少许, 糯米皮: 好多张

步骤

1所有材料洗净,沥干

2五花肉切丁

3所有蔬菜切成如图所示(沫或丝,尽量细)

4豆干切丝(这次没拍豆干,本图好久以前学校煮的买不到那种豆干只好用这个了),油锅煎成金黄色装起备用(也可煎蛋切丝代替,或一起加)

5油锅放五花肉至金黄色(这里我喜欢放一大勺糖,可省略),依次放入海蛎,生笋,胡萝卜,包菜,芹菜,荷兰豆,蒜苗(根据菜熟的时间控制),都差不多熟了就可以调味出锅

6接下来就可以拿出糯米皮卷卷卷啦~不过放凉一点~不然皮会破掉哦,如果买得到海堤甜辣酱简直绝配啊!


相关菜谱

  • 闽南春卷(薄饼)
  • 闽南特色小吃之地瓜溜
  • 经典特色小吃[炸枣]闽南风味
  • 薄饼春卷
  • RuiDH-春卷 薄饼
  • 特色炸春卷
  • 特色小吃藤羹
  • 闽南特色-海蛎煎
  • 闽南特色——【地瓜粉团】
  • 闽南小吃~炸粿(枣)
  • 闽南小吃---满煎糕
  • 特色小吃炒焖子
  • [福建特色小吃]豆腐丸
  • 厦门特色小吃炸元宝
  • 贵阳特色小吃~豆腐圆子
  • 东北特色小吃—烤冷面
  • 绍兴特色小吃——煎臭豆腐
  • 闽南特色[[紫菜肉羹汤]]
  • 汕尾海丰特色咸薄饼
  • 地瓜粉海蛎羹—《闽南小吃》
  • 新疆特色小吃-面肺子
  • 成都特色小吃纸包鱼
  • 成都特色小吃纸包鱼
  • 芥菜饭(缙云特色小吃)
  • 灰豆子(兰州特色小吃之一)
  • 南平特色小吃仁寿灌蛋
  • 长春特色小吃:炒粉儿
  • 面线煳(厦门特色小吃)
  • 宁波特色小吃---灰汁团
  • 山西特色小吃炒盔垒
  • 平潭特色小吃薯粉丸
  • 成都特色小吃冒菜的做法
  • 天台特色小吃----角饼筒
  • 南京特色小吃:( 鸭血粉丝汤:)
  • 南昌特色小吃—Q弹冰糖糕