榴梿肉: 300g， 纯牛奶: 200g， 白砂糖: 20g， 淡奶油: 200g， 纯黑朱古力70%以上: 200g， 杏仁碎: 100g
1榴莲肉+牛奶+10g白砂糖用料理棒搅拌均匀。
2淡奶油+10g白砂糖至5成发。
3榴莲牛奶糊+淡奶油混合均匀倒入冰棒模内，放入冰箱冷冻一夜，脱模时用水龙头水冲一下外模就能顺利脱出。
4纯朱古力熔成液体，把脱模的冰棒放进去，让朱古力布满整条冰棒。
5将杏仁碎洒在朱古力表面后，放入冰箱冷藏室，五分钟后，美味的脆皮冰棒就可以开动了。
1.杏仁碎可以换成花生，腰果，开心果都可以。 2.朱古力不能裹得太厚，薄薄的一层就好了。