意粉、牛肉、黑胡椒粉、耗油、洋葱
1、水烧开加一小勺盐放意粉开煮。 2、切牛肉和洋葱。 2、小煎锅放油,六七成热放切成条的牛肉,翻炒几下后放洋葱翻炒,牛肉变色后放耗油翻炒几下关火。 3、这时意粉已经煮好了,把煮好的意粉放进刚超好的东东里,撒黑胡椒翻拌。 4、盛盘。
1、煮意粉的时候盖上锅盖会缩短时间。 2、耗油的味已经足够了,所以除了黑胡椒其他什么调料都不要放,包括咸盐。