肉酱通心粉

原料

意面100克,肉酱100克,葱10克,甜面酱25克,豆瓣酱10克,

步骤

1.准备材料 2.锅中放少许油 3.倒入肉酱炒香后,加入葱末,甜面酱,豆瓣酱,和适量的水少煮片刻 4.汤锅中放水煮开,水中加少许油和盐 5.倒入通心粉 6.煮好后,取出 7.意面加入少许油搅拌 8.搅拌好后,加入面酱搅拌好即可

小技巧

1,肉酱可以请人加工好,最好用黑猪肉,那个比较香 2,意面我用的是两头尖通心粉,你也可以用长条的或是其他形状的都可 3,煮意面的时候,锅中放油和盐,这样意面比较好吃,另外一定要煮好后才能取出哦,你也可以过一遍凉白开。 4,甜面酱和豆瓣酱里都有盐了,不用放盐。


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