原料
鸡腿肉: 2个， 西兰花: ， 芝麻: ， 生姜: ， 料酒: ， 日式酱油: ， 红糖: ， 多福照烧酱:
步骤
1鸡腿肉洗净剔除骨头，用刀尖在鸡腿肉上面扎几个口子便于腌制入味
2腌汁的制作：小半碗清水、 1勺料酒 1勺红糖 1勺日式酱油
3将腌汁倒入保鲜袋中，放入鸡腿肉和生姜片，排出袋中空气并扎紧，放入冰箱冷藏腌制30分钟
4锅中煮水，西兰花放入水中焯2-3分钟捞出
5把腌制好的鸡腿肉放入平底锅中，煎至两面金黄全熟，再把两面都刷上照烧酱稍微煎制一会即可出锅
6将煎制好的鸡腿肉切成块
7最后将米饭盛出倒扣入盘中，放上鸡腿肉和西兰花，撒上芝麻即可，美味的照烧鸡腿饭就完成啦✅✌️
