藜麦饭(番茄、金枪鱼、鸡蛋、奶酪)

原料

番茄: 1只, 金枪鱼罐头: 半罐, 藜麦: 两把, 鸡蛋: 1只, 马苏里干酪: 一小撮

步骤

1藜麦煮熟捞出,干炒

2放切碎的番茄、及金枪鱼

3炒好捞出。(炒的时候我没放油)

4第二天早晨起来从冰箱取出,磕一只鸡蛋,撒点干酪

5烤箱200度,12分钟(只要鸡蛋熟了就可以)

6一次够俩人份。

小技巧

1、可以拌点酸奶,味道很清爽; 2、入烤箱前的步骤,可以提前一晚备好。早上还能多睡会儿; 3、炒锅炒拌时,依个人口味添加调料(盐之类的)


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