原料

小米。: 五十克。， 姜红糖。: 1/3块， 红枣。: 三颗

步骤

1淘洗小米

2将小米放入锅内加五百毫升水，大火煮十分钟。

3趁大火煮小米的当口，把红枣洗好，去核切碎片。

4十分钟后加红糖。

5再加入红枣，继续大火再煮五分钟。

6飘着枣香和姜味儿的美味营养的红枣姜糖小米粥出锅啦！

小技巧

一定要用大火煮，这样小米才会开花，黏滑爽口。如果没有姜红糖，可用1/3块的普通红糖再加上三克生姜末。程序一样。