原料

低筋面粉: 50克， 砂糖: 40克， 鸡蛋: 3个， 玉米油: 25克， 牛奶: 40克， 肉松: 适量， 沙拉酱: 适量

步骤

1搅拌好的蛋黄糊。

2打发蛋清。

3打成直立的小三角。

4把打发好的三分之一蛋白与蛋黄糊搅拌。

5翻拌均匀。

6搅拌好了。预热烤箱160度。

7放入金盘。

8烤箱上下火160度，烤25分钟左右。

9出炉。

10压成小圆饼。

11抹上一层沙拉酱。

12两个小饼沾一起，外面抹上沙拉酱，沾上肉松即可。

13完整的一个肉松小贝。