虾: 一斤， 料酒: 4勺， 蒜: 一颗， 油: 一大勺
1先把虾开边去线，再用料酒腌20分钟！
2把蒜剁好，最好是机器打蓉，这样更加入味！
3把腌好的虾摆盘，摆好！然后把蒜撒上去！然后上锅蒸！
4蒸10分钟就够了！然后热一大勺油！越烫越好！热完马上淋在蒜上面！香死了！！
这个方法同样适合元贝！