炒饺子

原料

辣椒: 3个, 饺子: 16个, 大蒜: 3瓣, 葱花: 一大撮, 生抽: , 米酒:

步骤

1饺子煮熟后 放凉点

2在放凉的时候可以把辣椒大蒜切碎

3煎饺子 颜色微黄即可 个人喜欢底面胶一点

4油热后倒入大蒜-辣椒-饺子-生抽-米酒 翻炒

5起锅的时候撒上一把葱花即可

小技巧

炒的时候可以不用放盐 因为生抽本身就有咸味 味精我是没有加的 反正吃起来是不错的~


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