千层糕

原料

马蹄粉: 250g, 椰浆: 400g, 炼奶: 100g, 片糖: 200g, 水: 800g

步骤

1准备50克的水,去融片糖

2再用50克的水加椰浆和炼奶

3用250克的水融粉

4融好的粉一半放入椰浆,一半放入融好糖水

5融好以后放椰浆的那个水过滤好几次,把它过滑

6再一层一层的煲,一层的煮熟,煮熟后再放另一层

7煮完以后把它摊凉,之后再切

8这样一个好吃的千层糕就出来了?

小技巧

1.或许蒸的时候糖水会出水,是正常的 2.要是你想吃好吃的千层糕,最好不要放冰箱,放了冰箱,硬了,就不好吃了。


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