原料

猪肉: 适量， 水豆豉: 适量， 尖椒: 适量

步骤

1先把肉切丁，鸡肉也可以，猪肉的话，挑点肥瘦分开的，尖椒也切小圈

2先爆肥的肉，有出油以后在下瘦肉

3差不多熟了就放尖椒啦

4尖椒变软后放水豆豉，炒香，加调料，出锅啦