1、草鱼块: 500克， 2、剁椒豆豉: 少许， 3、姜蒜料酒: 少许， 4、南瓜: 300克
1用姜丝和料酒将草鱼块腌渍，其他材料备用。
2将腌渍好的鱼块，均匀拌上米粉，静置15分钟。
3加入剁椒和豆豉，静置15分钟入味。
4将入味的鱼块放入沸水锅中，蒸10到15分钟，不开锅盖，用虚火焖5到8分钟。
5这是在电饭煲里随饭一起，蒸好的南瓜。
6南瓜放入蒸鱼盘中，继续用虚火焖。
7出锅前撒上葱花和小麻油。
8剁椒豆豉南瓜粉蒸鱼，新鲜出锅了！