意面: 适量，根据各人食量决定， 德国红肠: 100克， 洋葱: 100克， 番茄: ， 迷迭香: ， 鼠尾草: ， 黑胡椒: 大颗粒， 马苏里拉奶酪: 适量， 糖: 适量， 盐: 适量， 橄榄油: 适量， 番茄酱: 适量
1意面煮熟，记得加盐煮，15分钟，我喜欢口感软点。
2炒锅放橄榄油或黄油，红肠、洋葱、番茄切丁，下锅翻炒红肠和洋葱
3放入番茄丁和番茄酱、糖、盐、迷迭香、鼠尾草、黑胡椒碎煮至汤汁浓稠
4意面煮熟捞起过凉水，倒入酱汁中翻拌均匀后装盘
5撒上黑胡椒，马苏里拉奶酪切碎放面上，烤箱预热180度10分钟，出炉
各种调料可根据个人口味增加或减少，焗过的意面更加香浓