原料

方便面: 一包， 虾: 4只， 胡萝卜: ¼个， 葱: 一根， 韩国辣酱: 两勺， XO酱: 一包

步骤

1准备阶段： ①备好方便面，不限品牌口味，只要面饼就好，油包粉包都不用。 ②虾备好，如果是冷冻虾拿出冰箱泡冷水备用。 ③煮开一锅水，煮水的同时把胡萝卜切丝，葱切成葱花（微波炉2100火煮水的话大概1分钟的时间）

2水开后放入胡萝卜丝跟方便面饼，小火煮4分钟（微波炉600火）。

3煮面的同时，虾洗净用剪刀剪开背壳，挑出虾线。 在煮面还剩最后一分半钟的时候，把虾倒入锅中一起煮。

44分钟到了之后沥干水，加入XO酱和两勺韩国辣酱拌匀

5撒上葱花～铛铛铛～6分钟美味出炉(★･'εﾟ)ﾉ

小技巧

①虾开背是为了拌面的时候更好入味，也可以去壳，如果有时间的话。 ②用的方便面所以煮面时间是4分钟，感觉这个时间煮的面比较好吃。如果用的是港式虾仔面面饼的话，水开后只要煮2分钟就可以捞起来了喔～时间更省！ ③如果有材料的话，下多鱼丸啊鱼豆腐啊鱿鱼啊应该也很棒的！更像711的感觉了。