乌鸡: 半只, 枸杞: 8颗, 枣: 3颗, 当归: 3小片, 黄芪: 适量, 姜: 4片, 八角: 1颗, 花椒: 10颗, 盐: 适量, 葱白: 三段, 水: 看锅的大小而定, 桂皮: 1小段, 胡萝卜: 半根
1现将乌鸡用热水煮一下,将血和一些杂质处理干净。
2将这些需要的食材准备完毕。
3我还放了半个胡萝卜?
4将准备好的食材一起放进锅里。
5我家是做汤的专用锅,也可以用其他锅来炖煮。
6大约炖2个小时就可以出锅啦。色香味俱全。
7得到了家人的称赞,好开心!