原料

酸奶: 200g， 奶油奶酪: 150g， 草莓: 150g， 酥型饼干: 80g， 糖: 15g， 开心果仁: 20g

步骤

1将酸奶、奶油奶酪和糖混合，搅拌至顺滑。

2去掉草莓蒂，将草莓切为四半。将开心果粗略剁碎。

3将饼干压碎。

4将饼干碎均匀撒在杯子底部。倒上酸奶糊，用草莓和开心果碎装饰，冷藏半小时上桌。

小技巧

奶油奶酪要提前从冰箱里拿出来，靠室温让奶酪回到柔软再使用。