柴鱼高汤50cc,酱油60cc,油醋200cc,味醂40cc,芥末籽酱10公克,苹果1/2颗,柠檬汁15cc
1、将苹果去皮、去籽,磨成泥,过滤取汁后,与其余材料混合即可。 2、用途:可做为一般沙拉的淋酱。