日式杂烩炒乌冬

原料

乌冬面: 一人份, 包菜: 几片, 香肠: 一根, 胡萝卜: 半根, 即食海苔: 一片, 煎蛋: 一个, 芝麻: 随便, 蒜: 两瓣

步骤

1乌冬面煮1分钟放凉,嫌麻烦可以买即食塑封包装好的那种。

2锅里加少许油,下切成片的蒜瓣。再依次放入胡萝卜、包菜和香肠,翻炒。

3菜半熟时加入乌冬面,翻炒。放盐。全部熟了后盛盘。

4煎一个蛋,放在面上。将海苔剪成长条状,撒芝麻。OK。

小技巧

蔬菜可以随便加,自己爱吃就行。


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