原料

鸡蛋: 2只， 面粉: 1量筒， 水: 1碗， 白砂糖: 少许， 油: 少许

步骤

1准备食材

2面粉加入生水，搅拌均匀成面稀

3鸡蛋打入面稀中，搅拌均匀直至看不见明显的小面块

4加入白砂糖

5锅中放入油

6（煎的过程用文字难以描述呀……）用小勺舀面稀，放入锅中慢慢的转动，形成一个小小的圆。然后静置一会儿，等到一面熟的时候再翻另一面！不能等太久哈不然就糊了！（我可能用文字描写的不是很清楚，自己摸索一下吧?）

7出炉啦！好香好甜诶！来啃吧～✌

小技巧

1.把握好火候 2.不喜欢甜的朋友可以不用放糖哦～ 3.也可以把这个版本转化为传统的直接一大张的鸡蛋饼 　 ☆  　.  　☆ 　　. ∧＿∧　∩　 ☆  ☆ ( ・∀・)/ . 　.  ⊂　　 ノ ☆ ☆ * (つ ノ  .☆ 　　 (ノ