熟透的牛油果: 1个， 西红柿: 1/4-1/2个， 鲜虾仁: ， 意面: 两人份， 蒜头: 两瓣
1大锅煮水 水开了之后下一把盐 然后放入意面 煮约十分钟（具体时间按意面包装上的要求）
2煮意面的时候开始准备材料 虾仁去皮用料酒冲一下去腥 蒜头切碎 西红柿去皮切小块 牛油果对半切开 一半压成泥 另一半切小块
3另起一锅 热锅下油 中火 油热了以后下蒜头煸炒出香味
4下虾仁炒至变色 下西红柿和一半的牛油果泥 翻炒一下
5用炒菜的铲子勺两勺煮面的水放在锅里 翻炒至酱料浓稠 下盐和一点点糖提味
6意面煮好后沥干水 倒进锅里 倒入另一半牛油果 小火翻大约一分钟 一定要小火 这一步很重要
7完成 起锅～