日式紫苏梅: 1个, 米饭: , 大麦茶: , 海苔碎: , 蘑菇: , 圆白菜: , 鸡蛋:
1圆白菜撕小片,蘑菇切片焯熟
2鸡蛋打散煎蛋皮后切丝
3在米饭上码好圆白菜、蘑菇丝、鸡蛋丝、海苔碎
4泡好大麦茶,加适量盐,慢慢注入盛米饭的碗中
5在米饭上放上梅子