番薯: 一个， 紫薯: 一个， 面粉: 适量， 生粉: 面粉的五分之一， 水: 适量， 盐: 适量
1把番薯，紫薯切条状，浸泡盐水十分钟
2面粉，生粉，盐，加水调稀，一定要稀一些，不然等会会比较硬
3把浸泡好的番薯条放进面粉水，油锅里加热，油要多一些，慢火炸，熟了以后再大火，保证外面的面粉脆脆的