原料

红豆: 适量， 薏米: 适量

步骤

1取红豆和薏米相同的量

2将红豆和薏米泡在水里三小时左右，然后把红豆薏米洗干净

3将洗干净的红豆薏米放入炖盅，加水

4将火调到低档，插上电线，熬煮6小时左右，然后把电线拔下，加糖，就可以吃了～

5完成～

小技巧

我一般是晚上要睡前把红豆薏米放进炖盅里炖，然后第二天早上起来刚好可以拔下电线，早餐就可以吃红豆薏米粥啦～ 其实也可以用电气锅煮，不过这样煮出来汤是比较清的，时间也用时比较少，只需要一个小时左右就可以（用电气锅的话不需要煮久），而用炖盅的话汤是浓稠的，红豆薏米也因为煮久了而有点糯糯的烂烂的，时间用时较长，需要5至6个小时。看你喜欢喝哪种类型的啰～