原料

口蘑或者平菇: 250g， 青菜: 200g， 橄榄油: ， 盐，蚝油:

步骤

1白蘑菇去蒂，清洗干净以后，切片

2白菜切块，如果是小白菜可以不用切

3热锅倒入一勺橄榄油

4放入蘑菇煸炒至变软

5倒入青菜继续翻炒，至青菜七八分熟，然后加入一勺蚝油，少许盐调味

6翻炒至菜出汁即可