西葫芦: 小半根, 牛奶: 50克, 鸡蛋: 1只, 面粉: 50克, 油: 少量, 圣女果: 2颗
11.西葫芦切成3毫米的薄片。
22.准备三只碗,分别放入牛奶、打 散的鸡蛋、面粉。
33.锅里放少量油抹开,先不开火。
44.一片西葫芦浸入牛奶中。
55.夹起两面沾面粉,再抖掉多余的 面粉。
66.把从蛋液里滚一下,两面沾蛋液。
77.开小火两面煎到金黄。
88.煎饼的时候可以把圣女果2颗去 皮去硬芯剁碎。
99.用少量油炒至稍变粘稠。
1010.趁热淋在西葫芦饼上或者作为 蘸酱就可以吃了。
Tips: ·依旧是一个包含六大食物种类的营养早餐。适合12个月以上较好咀嚼的宝宝。 ·西葫芦不要切得太厚,不然两面的鸡蛋熟了而饼内部还没软。 ·小宝宝可以把牛奶换成水,鸡蛋换成蛋黄,西葫芦削去皮,微波炉先转一小会,以便更好地咀嚼。 ·西葫芦切了,鸡蛋打了,剩余的材料不要浪费,大人可以做一个西葫芦炒蛋吃哦! ·有时间最好再搭配一些其他主食和水果,那就营养满分了!