大鱼: 500克， 红萝卜: 一根， 玉米: 一只， 淮山薯: 一根， 番茄: 3个， 蜜枣: 两粒， 姜片: 一片
1将鱼洗净，煎至微黄色入煮汤煲备用。
2红萝卜，淮山薯去皮切段，玉米切段，番茄切1开4。
3所有材料入锅，加入适量冷水，大火煮开转中小火煮约一个半小时，加上适量盐，味道鲜美的鱼汤做好了。