干木耳: 若干， 猪肉: 适量， 蒜叶: 两根， 干辣椒: 几个， 姜蒜: ， 青椒: 一个
1猪肉切片，蒜姜切碎，青椒蒜叶斜切成段，木耳泡发一两个小时后清洗干净挤干水分。
2热锅倒油，待油6分热时放蒜姜干辣椒炒香，然后放肉炒，炒一会肉变白了放木耳，继续爆炒。可以按喜好放点儿盐和酱油，然后再放青椒和蒜叶，继续爆炒！也可以放点水～
3炒得差不多了就可以尝尝味道，然后放点盐调味～